お料理教室！

最近、myグレートらぶのおばあちゃまに
実は、お料理習っています！

といっても、この連休、
敬老の日を記念しておジャマしたときが第１回目。

初回のメニューは・・・
●コロッケ
●ラタトゥユ

いえーい＾＾　

うちのばあさまの「コロッケ」は
こういってはアレですが・・・
“世界一”オイシイ俵型コロッケです！


で、2品目が、「ラタトゥユ」！

イタリアンの大御所で、
私も大好きな「LA BETTOLA」の落合シェフが
料理番組で紹介してたとかで、
最近のばあさまのレパートリーに加わりました。

ナス、赤ピーマン、黄ピーマン、ズッキーニ・・・
これ、ちょー簡単ですから！


あー、おいしかった！
次回は和食レシピの予定でっす♪


2010年は、料理上手なオンナになります。

ベトナムフェス in代々木公園。

シルバーウィークの第1弾は「ベトナムフェス」！

チキンフォー、生春巻き・・・
食べまくり！　はい、食べまくり！


とはいえ、一番のオススメは、「バインミー」ですから！
今年4月、ひとり旅で行ったホーチミンで1番のヒット食です。


フランス文化の影響を色濃く残すベトナムが生んだ地元食。
ちょっとモチっとしたバゲットに
チキンとか野菜をはさんで、ナンプラーベースのソースをかけてます。

ちょーオイシイよ！

白玉ランチ。

久々、カメラマンＭＩＨＯさんとランチ♪
場所は会社近くの
ギャラリー&カフェレストラン「ＳＨＩＺＥＮ」。

こんなにキレイな白玉ぜんざい食べました↓

お昼も夜もかなりオイシイ料理が◎です。

外で食べられる空間もありなので解放感もたっぷりですよん。

ＭＩＨＯさん、まだまだお話しきれてないので

近々ゆっくりワイン飲みいきましょー＾＾

さよならケーキ。

そうそう、土曜日に参加した大学友達の壮行会で
こんなケーキが出てきました♪


「さよならしんや」。

公認会計士のしんやくん、来月からNYに駐在します。

ケーキに込められた参加者25名の気持ちは、
もちろん、「しんやがんばって！」（笑）

森のビアガーデン。

日曜日、前の編集部の同僚たちとカメラマンさんと
念願の「森のビアガーデン」へ行きました^^

毎年、なんかニアミスで行かれてなかった野外ビアホール、
赤提灯が並ぶ広ーい空間に、バーベキューで生ビール♪
※黒ビールもあるよ！
満足しましたイェイ。


今年は9月23日（水曜）まで開催とか。


もうすぐ結婚を控えた同僚ちゃんを筆頭に
ガールズトークで、ゆっくりまったり過ごしました。

まだ夏は終わってなーい！？