ベトナムフェス in代々木公園。

シルバーウィークの第1弾は「ベトナムフェス」！

チキンフォー、生春巻き・・・
食べまくり！　はい、食べまくり！


とはいえ、一番のオススメは、「バインミー」ですから！
今年4月、ひとり旅で行ったホーチミンで1番のヒット食です。


フランス文化の影響を色濃く残すベトナムが生んだ地元食。
ちょっとモチっとしたバゲットに
チキンとか野菜をはさんで、ナンプラーベースのソースをかけてます。

ちょーオイシイよ！