調味料の旅。

新刊が出ました！

『全国ごちそう調味料』（幻冬舎）

記者である著者さんが取材で訪れた
日本各地（全国）の「ごちそう調味料」が大集合！


「ひまわり油」「たまねぎ酢」「とまとけちゃっぷ」……。
贅沢な逸品が一覧されていて
思わず全部集めて料理したくなっちゃうはず！

★酢・油・ソースなどが多く集まっていて◎な1冊ですが
個人的には「砂糖」「塩」「味噌」「みりん」とか、
“いわゆる調味料”ももっと見たいな～というキモチもありますね＾＾