「一さじ」の想い。

そういえば週末、カメラマンMIHOさんと
表参道のロータスでランチしました。

約２年前、雑誌『エココロ』の連載撮影でご一緒し始めてから、
すっかり意気投合した『MIHOさん』。
キュートでいて、透明感のある写真がとってもステキなMIHOさんは、日本、パリ、NYをベースに活躍されてます。

で、最近もごはん食べたり、ワイン飲んだり、踊りに行ったり……。仕事からラブまで、色々相談乗ってもらってますw

そんなMIHOさんが立ち上げたプロジェクトが「saji」。

乱れた食生活を送っている若い世代の子たちに『自炊』『手料理』のあたたかみを伝えるため、さまざまなクリエイター（あの料理家コウ ケンテツさんも！）とともに、マガジン（年2回発行）を作ったり、お料理教室開催したりしています。

そして年明け、第３弾となる、sajiマガジンが発行。
MIHOさんが撮る、
”明るいんだけどアヴァンギャルドな食の世界”から始まり、
ドルチェのレシピや、ファッション食ページなどが、
いろんな要素で「食」を魅せています！

ちなみに私もひとつ、
読み物を書かせていただきました。
テーマは「おにぎり」。

HPなど、モロモロ詳細は
出来あがり次第お知らせしまっす！
楽しみ！